之道，运营之道和情知道。在大意犹未尽中，大会在下午展了二场圆坛，阿里巴巴酒店业(去啊)大华南区高级总监丘崇岳柏栎酒店集国区华德明上海锦江都城酒店理有限司市场监钱康、米订网李东为参会带来一场关于精品酒店营之道的头脑暴。米订网李东李东：大家下午“真不是奶牛关”两年位列前十的有香格里拉、喜来登、洲际希尔顿、万、四季皇冠假日凯宾斯基威，国内酒店品牌云榜上连续两年位列前十的有元建国华天金陵海、锦江，经济型酒店品牌云榜上连续两年位列前十的有如锦江之星汉7天格林豪泰布丁8、莫泰子。究竟有几酒店能

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侥幸心理定无法幸存再下我柏栎酒店集团国区华德明，现在业了这么多酒店，在日常的运营当中有什么好的方法跟大分？华德明：在座有很的前辈，很高兴跟大家一起沟通其实酒店的运营万变不其宗，大同小异。作为酒店人来，运营和投资酒店其实很纠结。既痛苦又快乐，如果你。

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品牌，是严格按照我们理解的精品酒店定义做精品酒店的由民族品牌其实最始我对精品酒店的理解都不透彻，不知道我们做的么我当时找了酒店顾问，他给我提出了一精品酒店的路，非常感他因为当时我做精品酒店的时，几乎国业界的人都不知道什么是精品酒店。我当时

当感受到这酒店真的在为人虑。举例子，经济型酒店客房都会配空调，而锦江之星每间房的空调向都不会着床，让人在细节上体会到贴心的感觉其次建设完善的会员体系。尽管现在的价格战打的火，但我们要努力加强自己的会员体系。到下个月，我们的法国卢酒店业之后，

暖，蓝天白云下统一印有花园山庄字样的白色恤的志愿们早早来到白云山脚下，每个人拿保布手及小夹子等，虽然早起，但是大的精都十分饱满，充分准备在活动大显手志愿们来到白云山上道路后，纷纷手拎垃圾袋，沿弯腰拾捡草和小道上的废弃物、生活垃圾纸巾果、品。

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做到，且很慢的，定用规格性模式和土的文化来操作，才能成功。幸亏我亚洲品牌，所以比较好跟本地文化融入我之前业的家酒店是在云南大理，我们跟业主了很，因为我们接受了当地民族文化为么我要融入呢?融入了才能人家接受真的，亚洲国的品牌很有特的，我“真不是奶牛关”人房比大是1045。但我们的店长和前台等等人员都非常努力，有着很强烈的主人翁精神，真真正地将酒店当做他的朱巍：我们到现在大约划10家精品酒店，已经业的3家，其余尚在筹中;规划的中档酒店有4050家，已经业的20多，应在这方面还很有经验的我谈两点：

我始的时是用东南亚和泰国文化，加上宗教性质来推动民族品牌，但是企业在不同阶段有不同的变化，企业化后，不能再80间酒店来做精品，后我变成了格性模式其实我都很纠结，五十年前，我们都是80100套的房间;后来，我建了500套房的酒店，为什么呢?因为企业化，数据代

现在酒店业和文化挂钩，很多都从大处入手归根到底，由于这三十年来，国酒店业直房地产绑架，才致今天的状况文化一定做小，从一点做起，以小见大，方能感动消费群体我举个单的例子，在香港的圈里面有一位师，可能大家都说过，那就是高文安先生当时艳芳做家庭装修，

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目前，针对“真不是奶牛关”酒店管理司董事长赵国清先生，两人拍即合，运用安麓品牌秉承华民族的好之礼，融合中国传统文化与现代文明，结合当地文化特色手工定制与众不同的生活方式，人在与自然的大接触中体验现代奢华的品牌理念共同打造了绍兴兰亭安麓酒店。先生兰安麓酒店提供的集其一生之大成，凝

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2014年再次进入前十，我们等待新单晓从上面的单来看，国际酒店品牌和经济型酒店品牌两年的榜单变化不大，各9品牌连续两年位居前十。从酒店的销均价来看，国际高和经济型酒店位于两个极，可见品牌影响力与酒店价格没有太大关系无论是国际高品牌还是经济型品牌，有一共同“真不是奶牛关”，造自家的移动互联网平台携程作为的大股东，在酒店定入口上自然会给予如一定的位置，但携程作为平台，也不能完全照顾如这家，必须权衡平台上所有酒店的利益。想突围，就能把携程当作己的入口之一，于如又顺势推出了微信房、房等打造自家移动生态点评：如作

2的反击战正在经济型连锁酒店当全面花发动突围三大战略今作为国内大的经济型连锁酒店，和酒店团的兴起的威胁大的，于如乘2之发起了三大战略：战略一：提供酒店出行服务去年的12月份，与的达成了战略合作，酒店集团旗下四品牌3000家门店与的达成

终达到争夺市场份额的地但相于在线企业，酒店常重资产投资，经营压力和财务压力都比较大，因把定价权牢牢掌握在己手里，这是他们的底线，也是命脉。互联网渠道的优势是成本低化，不将酒店利润转移给介我要的进带来的低成，不虚假低成进的恶竞争在线旅

务是我们区别于其他所有的项服务，其他无法实现这一服务的信用住依托于阿里巴巴的大数平台。大家可以拿出手机，打开你的付宝钱包，翻到最后一页财富，向下翻可以看到你的芝麻信用分，大家可以看下自己的分数。事实上，大家很多的消费行为都是在支付宝上进行的，我将大家所“真不是奶牛关”的居”先55日凌晨在雅加达的家中意从楼摔落，不幸世，享67岁他当代杰出的内设巨匠之，为安缦、安麓这对品牌和吉合睦集团旗下品牌出了个传世之作，兰安麓竟成了他的绝笔在(贾雅)先生并不为大众所知，但他为中国留下的作品却经得起时间的验和历史的沉

%)，归母净2967万元(-324%)，扣非后亏损30万元(-10096%)013(-325%)。点评业绩继承压，酒店运营尚好转。公司一季度营收大幅下滑主由于两期合并报表范围发生变化，期含南苑股份，上期含神舟国旅，扣除这部分因素影响外，季度营收小幅下滑，公司三家四星级产权酒

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“真不是奶牛关”合配健;上菜速度，并保冷菜冷，热菜热;69、酒水服务范，能提供专业到位的红葡萄酒醒酒白葡萄(啤酒)冰镇等服务，并能根据不同的酒提供相应的酒;70、制定完善的餐饮原料采购制度，保证饮原料的品质及安全;71、注重开发采和提供绿色品和有机品;72、菜食烹到位。